Diviseuse pâte fermentée TXA-MAN-ROLL
- Machine destinée à la production de pains à forte hydratation de 70 à 90%.
- Farines de force et repos important.
- La TXA-MAN-ROLL dispose d’un multi-rouleau qui réalise en grande partie l’abaisse à l’entrée de pâte Cette action donne plus de 40 à 50% de longueur à la pâte. La reprise des produits fabriqués est manuelle.
- La machine assurera à une cadence importante la production de tous types de baguette, pain, petit pain, toast, pavé, etc.
Dimensions
Différents types de pain
Nous sommes à
Barrio Zalaín, 19
31780 BERA, Navarra
Contact par
+34 948 631 004
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